隨著各種傳染病、病菌的出現侵蝕著人們的健康，使得人們對食品安全衛生越來越重視，隨之而興起的消毒柜也成為了很多家庭為廚房餐具殺毒不可缺少的用具之一。由于消毒柜在中國的歷史并不太長，人們對消毒柜的認知也不是很充足，所以有些人買回家后因為不會使用而當成碗柜來使用。下面小編來為你整理消毒柜的正確使用方法與保養知識，讓你們家的消毒柜真正用到實處，并且使用壽命更長久一些。
消毒柜使用方法：
1、應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
2、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒，以免損壞餐具。
3、碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。
4、消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響消毒效率。
5、消毒結束后，如過10分鐘再取用的話，效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出，這濃度是無礙人體健康的，請放心。
6、要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈。
7、如果家中消毒柜不是臭氧消毒柜則可以省略關于臭氧部分的內容信息。除餐具之外的物品盡量不要放進消毒柜內消毒，避免發生危險。
消毒柜保養常識：
1、消毒柜應放置在干燥通風處，離墻不宜小于30厘米。
2、 每日通電一次，這樣既能起到殺菌消毒的作用，又能延長消毒柜的使用壽命。
3、如果使用的是臭氧消毒柜，要經常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。
4、如果使用的是臭氧消毒柜，要注意臭氧發生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光，說明臭氧發生器可能出現故障，應及時維修。
5、使用一段時間后要定期清潔柜內及外表面，使消毒柜保持干凈衛生。清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，再用干凈的濕布擦凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。
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